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Las dietas sin pescado son adecuadas para la producción de camarón y pueden generar productos de alta calidad. Las preferencias de los consumidores por los atributos de sabor y textura de los camarones necesitan ser explorados.
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El estudio evaluó el rendimiento de producción y la composición de tejidos de pámpano juvenil de Florida alimentado con dietas que contenían aceite de pescado o mezclas 25:75 de aceite de pescado y varias otras fuentes de lípidos.
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Una clave para expandir la acuacultura es encontrar fuentes alternativas de proteínas y aceites. La suplementación o sustitución de aceite de pescado en los alimentos acuícolas con fuentes alternativas de lípidos – semillas oleaginosas, microalgas, insectos y otros - parece posible si se pueden satisfacer los requisitos de ácidos grasos esenciales.
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Desarrollo de aceites nuevos podría disminuir los niveles de ácidos grasos que causan inflamación Este año, se espera que 1 millón de acres de tierras de cultivo en los Estados Unidos se planten con un nuevo tipo de soya. Para 2023, la superficie total será de 18 millones de acres, de acuerdo con los