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Antonio Garza de Yta - Responsible Seafood Advocate

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A motive, and a market, for farmed fish in Mexico

Boasting ample areas for aquaculture and a robust domestic demand for seafood – not to mention its close proximity to the U.S. market – a land of opportunity lies in Mexico. Fish farming is primed to meet its potential south of the border. 

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Pesquerías y acuacultura: Actividades hermanas con una meta común
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Pesquerías y acuacultura: Actividades hermanas con una meta común

La acuacultura y la pesca — aunque significativamente diferentes pues una agricultura y la otra es cacería — son actividades relacionadas muy de cerca que comparten muchos componentes de sus cadenas de valor, incluyendo sus mercados y clientes. Ambas tienen muy importantes, crecientes funciones globales que desempeñar en la seguridad alimentaria en las próximas décadas.