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Dinámica del oxígeno disuelto
El manejo del oxígeno disuelto es el requisito más importante de la calidad del agua de los estanques acuícolas. La concentración de OD por debajo de 3 mg/L es estresante para el camarón.
Health & Welfare
Protein conversion efficiency in aquaculture
Prof. Boyd discusses the overall conversion efficiency of plant protein to animal protein (including pasture animals), which been estimated at 8.3 percent globally. The whole animal conversion for feed-based production is around 35 percent for chickens, 20 percent for swine, and 10 percent for beef.
Health & Welfare
Dissolved oxygen dynamics
Dissolved oxygen management is the most important requirement of aquaculture pond water quality. DO concentration below 3 mg/L is stressful to shrimp.
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Cambio constante de pH inevitable, completamente normal
El Prof. Claude Boyd discute la importancia del pH para los peces y mariscos cultivados, las fluctuaciones normales y naturales y cómo los sistemas acuícolas pueden manejarlo.
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Constantly changing pH unavoidable, completely normal
Prof. Claude Boyd discusses the importance of pH for farmed fish and shellfish, the normal and natural fluctuations and how aquaculture systems can manage it.
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Relaciones carbono-nitrógeno en fertilización de estanques y sistemas de biofloc
El Prof. Claude Boyd discute la importancia de las relaciones carbono-nitrógeno para la fertilización de estanques y los sistemas biofloc, y la relevancia de las aportaciones precisas de carbohidratos.
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Carbon-nitrogen ratios in pond fertilization and biofloc systems
Prof. Claude Boyd on the importance of carbon-nitrogen ratios for pond fertilization and biofloc systems, and the relevance of precise carbohydrate inputs.
Responsibility
Evaluación de revestimientos plásticos de estanques para el cultivo del camarón
El uso de estanques con revestimiento de plástico por parte de los productores de camarón puede mejorar significativamente la eficiencia de la producción, soportar más ciclos de producción por año y mayores índices de aireación mecánica y densidades de siembra.
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Efectos de la aireación mecánica sobre la tasa de evaporación, temperatura del agua
Este estudio comparó la temperatura del agua y la pérdida de agua por evaporación en estanques de control y en estanques aireados con aireadores de superficie a cuatro velocidades de aireación diferentes. El aumento de la tasa de aireación aumenta la tasa de evaporación, que a su vez reduce la temperatura del agua.
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Appraising pond liners for shrimp culture
The use of plastic-lined ponds by shrimp farmers can significantly improve production efficiency, support more production cycles per year, and higher mechanical aeration rates and stocking densities. The capital cost of lining ponds can be very significant, so a thorough feasibility analysis is recommended when considering this production tool.
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Effects of mechanical aeration on evaporation rate, water temperature
This study compared water temperature and water loss by evaporation in control ponds and in ponds aerated with surface aerators at four different aeration rates. Increased aeration rate increases the evaporation rate, which in turn lowers water temperature.
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Estimación del área global de estanques de camarón
Este artículo del Dr. Claude Boyd informa sobre estimaciones globales para el área de estanques de camarones en varios países. Debido a que el uso del suelo es un indicador importante del impacto ambiental de una actividad, se necesitan mejores datos sobre el área de estanques de camarón y las áreas dedicadas a otros tipos de acuacultura.
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Estimating global shrimp pond area
This article by Dr. Claude Boyd reports on global estimates for shrimp pond area in several countries. Because land use is an important indicator of the environment impact of an activity, better data on the shrimp pond area and the areas devoted to other types of aquaculture are needed.
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Por qué la mezcla y el movimiento del agua es clave en los sistemas acuícolas
La mezcla y el movimiento del agua distribuye oxígeno disuelto, fertilizantes, cal y otros productos, así como también destratifica la columna de agua en los sistemas acuícola.
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Why water mixing and movement is key in aquaculture systems
Water mixing and movement distributes dissolved oxygen, fertilizers, liming and other products, as well as destratifies the water column in aquaculture systems.
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¿Qué es la biodiversidad y su relevancia para la certificación acuícola?
Los programas de certificación acuícola reducen los impactos ambientales de la acuacultura y evitan los impactos negativos sobre la biodiversidad, pero no se puede usar un solo indicador de biodiversidad como un estándar en la certificación acuícola.