Innovation & Investment
Las empresas que cultivan carne en los laboratorios deben superar los desafíos, incluidos los costos, la regulación y la aceptación del consumidor. Los defensores creen que hay un lugar en el mercado para la carne de pescado cultivada en laboratorio.
Innovation & Investment
Companies growing meat in laboratories need to overcome challenges including cost, regulation and consumer acceptance. Proponents believe there’s a place in the market for lab-grown fish meat.