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Granja RAS de salmón en Polonia mezcla tecnología moderna con agua prehistórica

Jurassic Salmon, establecida en Polonia hace apenas dos años, utiliza aguas salinas geotérmicas de 150 millones de años de antigüedad de la época del "Bajo Jura." Armada con certificaciones, la compañía está navegando una etapa complicada del crecimiento. 

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