Innovation & Investment
Placa de Petri a plato: ¿Qué tan cerca están los productos de mar celulares?
Las empresas que cultivan carne en los laboratorios deben superar los desafíos, incluidos los costos, la regulación y la aceptación del consumidor. Los defensores creen que hay un lugar en el mercado para la carne de pescado cultivada en laboratorio.
