Responsibility
La ciencia nos dice que el ganado y las aves de corral domesticadas no pueden ni comenzar a abordar las necesidades de proteínas a corto plazo de nuestro mundo, y que el cultivo de peces es nuestra mejor opción. Conseguir más apoyo público es fundamental para el éxito de la acuacultura y nuestro planeta.
Intelligence
Las ostras proporcionan una importante filtración natural del agua y son un componente importante de muchos ecosistemas costeros saludables, porque su filtrado activo puede ayudar a mejorar y mantener la calidad del agua.