Health & Welfare
La industria salmonera escocesa enfrenta críticas tras el lanzamiento de las estadísticas de piojos de mar y el reconocimiento de que hasta 10 millones de salmones – un cuarto de todas las poblaciones en cultivo – fueron desechadas el año pasado como resultado de enfermedades y parásitos.
Health & Welfare
The Scottish salmon industry is facing criticism following the release of sea lice statistics and acknowledgement that up to 10 million salmon – a quarter of all stocks – were thrown away last year as a result of disease, parasites and other issues.
Health & Welfare
La legislación de la UE exige que a los peces cultivados se les evite el dolor innecesario, angustia o sufrimiento en el sacrificio, y se han desarrollado sistemas manuales y automatizados eficientes para ayudar a alcanzar este objetivo. Además, se ha reportado de una vida de anaquel más duradera y de una mejor calidad de la carne.
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EU legislation requires farmed fish be spared unnecessary pain, distress or suffering at slaughter, and efficient manual and automated systems have been developed to help achieve this goal. What’s more, longer shelf life and improved flesh quality have been reported.
Health & Welfare
Animal welfare on fish farms encompasses health, diet, water quality, husbandry, handling and slaughter. Add environment enrichment to the list, like a Scottish salmon company, which keeps its fish healthy by keeping them busy.