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Stephen A. Smith - Responsible Seafood Advocate

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Trace minerals in tilapia fillets, part 2

In part 2 of this study, a seven-week fish feeding trial was conducted to study the influence of organic versus inorganic dietary selenium on Nile tilapia. 

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Producción de tilapia enriquecida con omega-3 a través de dieta de harina de algas o aceite de pescado

Este estudio evaluó el efecto de las dietas suplementadas con aceite de pescado y harina de algas para el enriquecimiento de LC-PUFA en tilapia juvenil del Nilo. Las dietas experimentales son prometedoras como una opción viable para enriquecer el contenido de omega-3 en los filetes de tilapia.